餐饮工作服设计

      餐饮服务的工作服是一家餐厅的形象的象征，没有统一，整洁的工作服的餐厅会给人一种凌乱的感觉，如果餐厅服务员穿的服饰一种清洁工作服，比较的清新淡雅一些，会让人看了舒适，干净的衣服同时也会增加人们的食欲，所以餐厅服务员工作服的设计还有很有讲究的。

     清洁服装的衣领都是采用比较经典的翻领设计，因为翻领总是给人的感觉是比较正规的，是比较的正式的；有的厂家也会在领口处设计花饰，比如下图中的女士工作服衣领下口处就设计了白色花边装饰，让衣服更加爱美观，这样就能上班下班都能穿，扩大工作服的使用性。清洁服肯定是要穿围裙的，在围裙的设计，我们都摒弃了以前围裙的老套、单调，将围裙设计的花饰，好看。比如下图中在围裙的上方设计一个蝴蝶结，然后在设计两个大大的口袋，一共人们可以放置自己的小物件。围裙的颜色和上衣的颜色是相配的，主色调与他相同，围裙都会使用稍微深色系的，这样比较的耐脏。夏季餐厅工作服一般都是短袖设计，而且是松口短袖，既美观大方，也可以透气，让人穿在身上舒适。而且透气性也比较好，有利于腋下的排汗。夏季餐厅工作服的下裤一般都是设计成短裙装，也有一些餐厅要求是宽松的裤子。这些都是可以客户的需求而定制的，无论是裙装还是裤子，下装多是以黑色为主，因为黑色的裤子比较正式一些，给人的感觉就是很规范！

     每个行业都有各自行业的工作服，工作服是根据各自行业的特点来设计的，对于餐饮行业来说它的工作也是带着它的行业特色的，餐饮行业的工作服该怎样使用呢?下面就这个问题来向大家做一个简单的介绍。穿着工作服是餐饮服务行业之基本训练。一则要维护自己衣着的干净，二则要保持工作环境的整洁、卫生，给客户留下一个良好的印象。此外也促使服务人员工作整齐、划一、不杂乱。工作完毕，脱下工作服时，要训练员工检查工作服是否湿了或沾到油污，并立即摊开晾干或者清洗，保持工作服的清洁，延长使用期限。工作帽要固定员工个人使用，可以防止疾病的传染。员工戴上帽子后，并要将帽尖戴正和头发整理好，达到整齐美观的效果。穿著围裙时，如果员工能力不足以自行在背后打结，可提示员工将带子在背后交叉后，拉到腹前打结，或寻求其他员工的协助。为使穿著工作服之动作简化，可将颈部的带子预先打结，让员工直接套上，脱下时直接从头部拉起工作服，挂在挂钩上。员工在绑工作服的带子时，往往过度用力，而造成绑带边缘脱线，故要员工养成定期检查的习惯，并加以修补或更换，以保证工作服的整洁。穿著工作服时，并要求员工事先检视自己的仪容仪表，尤其眼、鼻、口、牙齿和头发、指甲等的清洁，给员工竖立〝整洁、美观才受人欢迎〞的观念。工作完毕后，要求员工将工作服和工作帽折叠好放整齐或挂好，方可离开。以上是员工穿着工作服的基本规范，员工在穿着工作服的时候应当按照规范合理的使用工作服，同时要做员工着装的引导工作，这样对于员工着装规范化是有保证的。从上面的描述来看，工作服对于餐饮业确实是很重要，它不仅仅是员工的一件小小的工作服装，更是关系到餐厅的形象，所以餐饮工作服的设计一定要做到位。