包装在现实生活中随处可见,与我们的日常生活关系紧密。在原始社会,人们与自然环境进行斗争过程中,过着原始生活。那时候,因为没有粮食剩余需要储藏,因此也就不需要进行任何形式的包装。后来,随着生产的发展,人们通过改进劳动方式等,生产力有了大幅度的提高,产量也增加了,有了剩余便需要进行合理的储藏,于是包装就这样应运而生了。
为使产品在流通过程得到保护减少损失,方便运输,促进销售,根据一定技术方法而制作的容器、材料及辅助物等的统一称呼。包装属于商品的额外附属品,是实现商品价值和使用价值的一个重要手段。包装的基本职能是保护商品和促进商品销售。
最早开始的时候,包装的材料大多取材于自然的东西。如把泥土经过煅烧变成器皿,用草编成的篮子,以一些植物的枝、藤、叶、等作为包装材料。有些好的材料用法流传到现在还在使用。
早在70年代,我国对出口产品包装的要求是:“科学、经济、牢固、美观、 适销”。被称为十字方针。
在国外比较有代表性的提法是:
保护机能,包装是一位无声的卫士。
便利机能,包装是一位无声的助手。
商业机能,包装是一位无声的售货员。
现在包装按照不同的分类,大致有以下几种分法:
以材料分类:可分为木箱包装、纸箱包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装等。
以内容物分类:可分为食品包装、药品包装、五金包装、衣料包装或液体、固体、粉状包装等。
以包装技术分类:可分为防水包装、缓冲包装、真空包装、压缩包装、通风法包装等。
工业包装——又称运输包装,也称大包装或外包装。从包装的程度看还可称为第三次包装。
商业包装——又称销售包装,也称小包装或称个装。从包装的程度看,个装称为第一次包装,内装可称为第二次包装。