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酒水促销广告语

什么是酒水促销?

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    酒水推销是酒吧经营的核心。酒吧经营的主要内容是向客人提供酒水,酒水是顾客消费的主要对象,因此酒吧推销归根到底还是酒水的推销,酒吧推销的重点应当放在酒水推销上。

    在设计酒水促销之前,要先对餐饮促销的意义有所了解。近年来,餐饮促销活动越来越被餐饮企业重视,其意义如下:
(1)新产品的不断推出,必须以促销来诱导消费者购买,并以此为契机展示企业的理念、目标和研发实力。
(2)餐饮促销常采用短期作战的方式,加速产品的更换和进入市场的进程。
(3)餐饮多靠地区性的生意,而促销常比较符合地区的特性。
(4)促销可增加市场对产品的需求,促销期间餐饮营业额可大幅增加。
    酒水促销员的意义是指:
    1.指超市或酒店饭店里专门给酒、饮料(不太畅销的或新上市的)做推销的人员。
    2.指上门推销酒水的人。(推销员的一种)
    酒店的促销员是酒店员工,一般是工资占大部分收入。
    酒吧的促销员是“主场酒商”的员工,不属酒吧发工资,而且主要靠“提成”为收入。
    酒店促销员与酒吧促销员的区别:
    酒店的很少应酬,酒吧的经常为了销量讨好客人而被灌醉。但两者都不是坐台小姐。
    当我们在进行酒水促销广告语编写的时候,要注意一些重点突出的地方,比如在一些重要的活动,优惠等细节处,应该多多体现整个广告宣传语的重点,要把对大众最有利的一面展现出来,要吸引更多人的眼球,让更多人人认可这个活动,吸引到更多人的关注,酒水促销的目的是为了提高酒水的销售量,所以在酒水定价的时候,要注意明确是以量取胜,还是以单价取胜,举办酒水促销的目的更多的还是为了盈利,所以一定要把握好二者之间的平衡点,让消费者能够真正的喜欢上这个品牌。
    可以通过搭配餐厅的装潢来对品牌进行宣传包装。餐厅通过照片、文字、实物等营造的环境、气氛和情调,是对客人的一种无形推销,是构成客人就餐经历的重要因素。环境将直接影响客人的就餐情趣和满意程度。为此,饭店可在电梯内或大堂等地,设置餐饮告示牌或橱窗,招贴诸如菜肴特选、特别套菜、节日菜单和新增项目等信息,或刊登特色菜肴、餐厅的照片等。
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