餐饮装修设计怎么做好空间布局?小户型餐厅装修设计方法

　　导语：餐饮装修设计怎么做好空间布局?小户型餐厅装修设计方法

　　餐饮装修设计怎么做好空间布局

　　餐饮装修设计做好空间布局，应做到：

　　1、空间整体区域划分

　　餐饮装修设计时，要对餐饮空间整体进行前后区域划分，这种前后关系并不是绝对的，而是以主要入口为基准进行界定的，是一种相对具有主次意味的空间关系。其次，常将烹饪操作间设置在后半部分空间里，在前半部分空间里先对与顾客使用紧密联系的就餐空间进行位置划定。一般来说，就餐环境占据整个餐饮空间的中心位置，是一个空间连贯、占地面积较大、与其他功能空间互有连接的区域。然后，对服务空间和公共空间进行划分，这类空间多安排在较为角落的位置(前厅除外)，服务空间位置划分与餐饮空间使用的便利性有着重大关系。

　　2、餐饮空间功能区分

　　从空间性质来看，餐饮空间是由多个功能区域共同构成的经营性场所，虽然说餐饮空间大都由服务工作空间、就餐空间、烹饪空间、公共空间四大类构成，但是根据其经营内容、经营性质和方式不同，所包含的功能空间以及每个功能空间的大小都存着一定的差异性。因此，餐饮装修设计在餐饮空间布局时，应当依据前期的目标客群定位以及餐厅的经营定位分别列出顾客及服务人员的使用需求，并对二者的需求交叉处进行归纳与合并，从而得到该餐饮空间所应包含的实际功能，并推导出所对应的功能空间。

　　3、面积配比

　　面积配比是餐饮装修设计时合理优化空间资源配置、提升空间利用效率的关键点所在。因此，餐饮装修设计在得出应配置的功能空间后，需要惊醒餐饮空间的面积配比，这时要根据整体空间的尺度、单一功能空间对经营的影响、单一功能空间的重要程度以及使用频率、单一功能空间的空间承载量等因素对空间进行分析，并绘制气泡图，代表各功能空间的气泡之间的大小比例关系决定了餐饮空间的面积配比。

　　4、区域位置划分

　　餐饮装修设计中，区域位置划分这一步是整体空间里根据功能配置及面积配比进行区域位置划分，一般遵循就餐空间在前、烹饪操作空间在后、服务空间与公共空间在二者之间穿插安置的基本原则。

　　小户型餐厅装修设计方法

　　1、充分利用厨房面积： 在小户型没有餐厅的时候，选择做开放式厨房设计，巧妙除去墙面与门的占地面积，使空间放大。尝试在厨房与客厅之间以餐桌隔断，根据自己喜好做单独餐桌，或者与橱柜一体化，在餐桌周围进行装饰，吊灯、挂画等，能够营造就餐空间不错的意境。

　　2、充分利用阳台面积： 将阳台面积有效利用起来，在靠窗处布置一张餐桌，能够欣赏窗外的风景，营造了就餐情调。这里的餐桌选择较小一些的桌子，小巧、灵活，会有比较好的实用性。

　　3、充分利用过道面积： 家里其实有很多的空间是被忽略的，例如过道，一般不会做任何装饰或收纳，可以选择挂壁折叠式的餐桌布置在这里，方便、实用。在过道可以做小吊顶设计，创造出餐厅的氛围，增加过道光照，而且也能起到不错的装饰作用。

　　4、充分利用客厅面积： 客厅是家居中面积最大的空间之一，功能性比较强，不妨在客厅中做餐厅设计，茶几是可以用来做餐桌使用的。也可以利用闲置的墙面，挂壁式餐桌是比较不错的选择，使用方便，使客厅空间做到最大化利用。

　　5、充分利用玄关、客厅连接处： 对于玄关比较长的家居，可以在玄关、客厅的连接处做小吧台或柜子设计，当做餐桌，尽量靠墙固定，不占据空间位置，又能让玄关空间能够更好的得到利用。

　　6、巧妙利用颜色搭配： 纯白的色调可以提升就餐区的通透感及明亮度，原木色的桌椅，巧妙中和简单的白色餐厅空间，使得整个餐厅充满了北欧风格的自然美感，简单不厚重。

　　7、巧妙搭配餐厅桌椅： 对于小餐厅设计，不能忽视就餐桌椅，选用没有扶手的餐椅是可以节约空间的，起身也更便捷，对于狭长户型餐厅，选用长方形餐桌即可，利用餐厅空间的优势，扩大餐桌的容量。