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融古纳今——“融”餐厅

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没有传统中餐厅的金碧辉煌,设计师以抽象现代手法重新表现出中国文化中 “融”的意境,引领宾客穿梭其中,体验有如书苑的文化融合,书中和谐共融的情怀,品尝中国文化的人文气息。

      从手扶梯步出,一面青铜大门在幽幽的灯光下,释出阵阵禅意,迎接莅临的宾客。入口走廊处的书台上放满各类书籍,长廊尽头的墙上复刻自中国经典建筑之一太原永祚寺的蓝色斗拱,如此装饰反映出餐厅的主题,加上玻璃屏风上的满满书柜设计营造通透效果,仿似在故宫的藏书苑,书苑燃满灯笼烛光的情景,让客人置身一片 纯朴高雅的气息之中。餐厅内的灯光设计也以氛围灯为主,在幽暗灯光下更易让人得以放松,享受片刻的清闲。

通过走廊,右面就是设计时尚的雅座区。圆形餐桌,配合弧形沙发、木椅及传统木制书架,呈现中国传统风貌,予人宁静平稳的氛围。宾客可在用餐前后与三五知己 在此把酒谈欢,轻松自在。虽然在设计中有不少中式元素,但都已经过改良,展现中式意境的同时也不乏现代时尚感。地毯上红与蓝的优雅配色更透漏出文人墨客的儒雅气质。

      主用餐区一盏盏后中式立灯在来自太和殿窗花的铜雕天花下,反射出奇妙的对比,呈现中国传统文化景致,同时展现出别具一炽的现代感。沙发上的中国蓝靠包, 与天花青铜艺术装置呼应的蓝色地毯,配合局部出现复刻中国斗拱、优雅的家具及中式仿古线装书,格调高雅,处处流露传统中国文化意境。在“融”这个项目中, 设计师利用巧妙的混搭方式表达着古意与现代的碰撞,为简约的时尚中加入了更耐人寻味的内涵,同时也体现了中国文化中“融”的意境。

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