餐饮企业菜单设计5点稳稳提升品牌 形象

无论是给高档酒店还是别的餐饮企业设计菜谱时运用到下面的几点的话，不仅设计的工作很好进行而且对企业也是一个形象的提升。
1、宁穏勿乱
有时我们强调菜谱画册封面设计要清新活泼，有现代感，但其含意，是指设计整体中的一种关系。一个菜谱画册封面中的设计元素，只要有一两个是动态的，就能显出很强的动感来。如果所有的元素都处于不稳定状态，那就是乱，而不是活泼。古诗讲：“万绿丛中一点红”，正是因为有了绿的衬托，红才显得醒目。目前我们有些的菜谱画册封面，就显得太乱，太闹。
2、宁简勿繁
简洁可使菜谱画册封面设计意图明确，而明确的图形会具有很强的视觉冲击力。要尽量用少的设计元素营造丰富的画面。去掉一切多余的东西，不要把设计语言说完，要把想象的空间留给读者。我们有些编辑总想在菜谱画册封面上表达太多的东西，生怕读者不了解书的内容。而实际情况是：一个小小的菜谱画册封面也不可能承载太多的信息，结果往往是适得其反。倒不如大胆地舍弃，抓住和突出最能打动人心的东西，得到以一当十的效果。
3、宁明勿暗
我们国内的许多画册设计与欧美相比，总显得比较灰暗。这也许和我们含蓄的性格有关，不像西方人那么直白。我们的书往往一本单看还可以，但放到大环境中就显不出来。所以我觉得，菜谱画册封面应尽量采用明快的颜色。
4、多用范例
我觉得，多用范例是一个简洁有效好办法。当你觉得难于用语言阐述清楚自己的意图时，可以找一些与你构想相近的图书设计样本，使设计者找到一个最为接近的参照。同时，多看范例，也可以养眼，这是提高审美修养的一个很重要的方法。
5、阐述清晰

我们以往有些设计的失败，还在于编辑与设计者之间沟通的障碍。我们无法用准确的语言表达意图，往往过于笼统和概念，以至使设计者理解上产生误差，有时越改离初衷越远。要解决这个问题，文字编辑应学习些设计知识，掌握一些专业语汇，名词和概念要和设计者对接，找到和设计者沟通的方法。

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